Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с рисом и луком, яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с рисом и луком, яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Лук репчатый 40 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 130 г
Тесто Дрожжевое Сдобное [Глобус] 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с рисом и луком, яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.2 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.2% 1041 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.6% 1697 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 8.4% 523 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 2.1% 2098 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин В4, холин 41.92 мг 500 мг 8.4% 3.7% 1193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.92 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13393 г
Витамин Н, биотин 3.368 мкг 50 мкг 6.7% 2.9% 1485 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4525 мг 20 мг 2.3% 1% 4420 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.87 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 7169 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8576 г
Кремний, Si 0.204 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Магний, Mg 4.14 мг 400 мг 1% 0.4% 9662 г
Натрий, Na 72.93 мг 1300 мг 5.6% 2.5% 1783 г
Сера, S 35.25 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2837 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 2.2% 2015 г
Хлор, Cl 26.75 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3822 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4386 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 8.1% 540 г
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2604 г
Медь, Cu 26.31 мкг 1000 мкг 2.6% 1.1% 3801 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7071 г
Никель, Ni 0.122 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 6.243 мкг 55 мкг 11.4% 5% 881 г
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38685 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.2827 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с рисом и луком, яйцом составляет 227,2 кКал.

  • Порция = 98 гр (222.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».