Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо, шпинат, авокадо, чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо, шпинат, авокадо, чеснок

Авокадо 200 г
Шпинат 190 г
Чеснок 11 г
Льняное масло холодного отжима 33 г
Сок лимонный 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо, шпинат, авокадо, чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2% 3304 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 16.6% 397 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11.9% 556 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.2% 3003 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.4 мкг 900 мкг 35.9% 23.6% 278 г
альфа Каротин 10.787 мкг ~
бета Каротин 1.949 мг 5 мг 39% 25.7% 257 г
бета Криптоксантин 12.584 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.1% 1078 г
Витамин В4, холин 14.78 мг 500 мг 3% 2% 3383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 10.1% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 70.636 мкг 400 мкг 17.7% 11.7% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 29.11 мг 90 мг 32.3% 21.3% 309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.045 мг 15 мг 13.6% 9% 733 г
бета Токоферол 0.063 мг ~
гамма Токоферол 2.281 мг ~
дельта Токоферол 0.131 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин К, филлохинон 216.4 мкг 120 мкг 180.3% 118.8% 55 г
Витамин РР, НЭ 1.3676 мг 20 мг 6.8% 4.5% 1462 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 558.39 мг 2500 мг 22.3% 14.7% 448 г
Кальций, Ca 56.11 мг 1000 мг 5.6% 3.7% 1782 г
Кремний, Si 21.924 мг 30 мг 73.1% 48.2% 137 г
Магний, Mg 48.96 мг 400 мг 12.2% 8% 817 г
Натрий, Na 14.18 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9168 г
Сера, S 22.77 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4392 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 5.1% 1294 г
Хлор, Cl 19.31 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 6.055 мг 18 мг 33.6% 22.1% 297 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 3.1% 2140 г
Кобальт, Co 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 6% 1104 г
Литий, Li 0.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.4668 мг 2 мг 23.3% 15.3% 428 г
Медь, Cu 94.16 мкг 1000 мкг 9.4% 6.2% 1062 г
Молибден, Mo 2.848 мкг 70 мкг 4.1% 2.7% 2458 г
Никель, Ni 1.018 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 0.96 мкг 55 мкг 1.7% 1.1% 5729 г
Стронций, Sr 28.61 мкг ~
Фтор, F 22.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17865 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2294 г
Цинк, Zn 0.5445 мг 12 мг 4.5% 3% 2204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.1 г от 0.9 до 3.7 г 110.8% 73%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9.515 мг ~
Стигмастерол 3.124 мг ~
бета Ситостерол 49.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.771 г min 16.8 г 34.4% 22.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.433 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.848 г от 11.2 до 20.6 г 52.2% 34.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.815 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.056 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Авокадо, шпинат, авокадо, чеснок составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок