Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья геркулес 40 г
Вода 400 г
Изюм 10 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Сыр домашний 4,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.7% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.9% 2517 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.9% 2500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.5% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 39130 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.6% 5625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.84 мкг 400 мкг 0.5% 1% 21739 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7282 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин РР, НЭ 0.6536 мг 20 мг 3.3% 6.5% 3060 г
Макроэлементы
Калий, K 84.88 мг 2500 мг 3.4% 6.7% 2945 г
Кальций, Ca 22.52 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4440 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 8.7% 2296 г
Натрий, Na 7.52 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17287 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5543 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 11.5% 1732 г
Хлор, Cl 6.96 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 33046 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 5.3% 3696 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 7.9% 2500 г
Марганец, Mn 0.3069 мг 2 мг 15.3% 30.3% 652 г
Медь, Cu 36.48 мкг 1000 мкг 3.6% 7.1% 2741 г
Фтор, F 83.6 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4785 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянка составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».