Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные с сыром

Лук репчатый (Жарка) 33 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 226 г
Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Горчица острая 11 г
Майонез Слобода Провансаль 19 г
Маасдам [Сырная Тарелка] 64 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 27.6 г 76 г 36.3% 14.5% 275 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 10.4% 386 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 2.1% 1915 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3% 1324 г
Витамин В4, холин 74.45 мг 500 мг 14.9% 6% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 1.318 мг 5 мг 26.4% 10.6% 379 г
Витамин В6, пиридоксин 0.502 мг 2 мг 25.1% 10% 398 г
Витамин В9, фолаты 4.508 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8873 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 3.5% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2297 г
Витамин Н, биотин 3.949 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.185 мг 20 мг 30.9% 12.4% 323 г
Ниацин 7.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.98 мг 2500 мг 9.4% 3.8% 1059 г
Кальций, Ca 18.11 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5522 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 0.4% 9740 г
Магний, Mg 60.23 мг 400 мг 15.1% 6% 664 г
Натрий, Na 64.35 мг 1300 мг 5% 2% 2020 г
Сера, S 215.66 мг 1000 мг 21.6% 8.6% 464 г
Фосфор, P 153.3 мг 800 мг 19.2% 7.7% 522 г
Хлор, Cl 81.5 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 3.5% 1138 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2852 г
Кобальт, Co 8.998 мкг 10 мкг 90% 36% 111 г
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6154 г
Медь, Cu 86.12 мкг 1000 мкг 8.6% 3.4% 1161 г
Молибден, Mo 8.192 мкг 70 мкг 11.7% 4.7% 854 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 19.772 мкг 55 мкг 35.9% 14.4% 278 г
Фтор, F 95.69 мкг 4000 мкг 2.4% 1% 4180 г
Хром, Cr 16.91 мкг 50 мкг 33.8% 13.5% 296 г
Цинк, Zn 1.298 мг 12 мг 10.8% 4.3% 924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 1.705 г ~
Валин 1.246 г ~
Гистидин* 1.18 г ~
Изолейцин 1.072 г ~
Лейцин 1.881 г ~
Лизин 2.405 г ~
Метионин 0.461 г ~
Метионин + Цистеин 0.873 г ~
Треонин 1.057 г ~
Триптофан 0.361 г ~
Фенилаланин 1.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.876 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 1.239 г ~
Аспарагиновая кислота 1.879 г ~
Гидроксипролин 0.177 г ~
Глицин 0.861 г ~
Глутаминовая кислота 2.75 г ~
Пролин 0.932 г ~
Серин 1.032 г ~
Тирозин 0.854 г ~
Цистеин 0.419 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.843 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.808 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с сыром составляет 249,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».