| Конина | 500 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Перец сладкий красный | 270 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Чеснок | 20 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 200 г |
| Яблочный Сироп [Bite] | 25 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 25 г |
| Вода | 100 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 13.5% | 854 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.9% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2870 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 9.7% | 1192 г |
| альфа Каротин | 4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 11.1% | 1037 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 224 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 16.2% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.633 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6% | 1939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 38.5% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.21 мг | 90 мг | 65.8% | 76.2% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 3.9% | 2907 г |
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 17.1% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0749 мг | 20 мг | 10.4% | 12% | 964 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.49 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.9% | 971 г |
| Кальций, Ca | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3764 г |
| Кремний, Si | 4.661 мг | 30 мг | 15.5% | 17.9% | 644 г |
| Магний, Mg | 20.87 мг | 400 мг | 5.2% | 6% | 1917 г |
| Натрий, Na | 390.88 мг | 1300 мг | 30.1% | 34.8% | 333 г |
| Сера, S | 94.19 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.9% | 1062 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 15.6% | 743 г |
| Хлор, Cl | 7.25 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 31724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.862 мг | 18 мг | 10.3% | 11.9% | 967 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 15.4% | 754 г |
| Литий, Li | 15.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2206 мг | 2 мг | 11% | 12.7% | 907 г |
| Медь, Cu | 91.85 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.6% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 1.345 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.2% | 5204 г |
| Никель, Ni | 1.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.253 мкг | 55 мкг | 7.7% | 8.9% | 1293 г |
| Фтор, F | 12.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32868 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 1.3394 мг | 12 мг | 11.2% | 13% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-азиатски составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».