Мой здоровый рацион

Рецепт бананово-творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бананово-творожный пирог

Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) 150 г
Сахар-песок 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Ванилин 2 г
Пищевая сода 2 г
Цедра лимонная 5 г
Банан 100 г
Киви 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бананово-творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.7% 1000 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7.2% 509 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 5.9% 626 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.7% 5051 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 4.1% 904 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.1% 1184 г
Витамин В4, холин 59.71 мг 500 мг 11.9% 4.4% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 2.7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 2.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 17.256 мкг 400 мкг 4.3% 1.6% 2318 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 3.8% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 18.93 мг 90 мг 21% 7.8% 475 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 2% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин Н, биотин 4.588 мкг 50 мкг 9.2% 3.4% 1090 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1271 мг 20 мг 10.6% 3.9% 940 г
Макроэлементы
Калий, K 151.58 мг 2500 мг 6.1% 2.3% 1649 г
Кальций, Ca 53.64 мг 1000 мг 5.4% 2% 1864 г
Кремний, Si 0.728 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4121 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 1.7% 2214 г
Натрий, Na 119.64 мг 1300 мг 9.2% 3.4% 1087 г
Сера, S 77.93 мг 1000 мг 7.8% 2.9% 1283 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 4.7% 781 г
Хлор, Cl 66.16 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3476 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 16.38 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 1.8% 1998 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4298 г
Кобальт, Co 2.126 мкг 10 мкг 21.3% 7.9% 470 г
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 3.1% 1175 г
Медь, Cu 60.84 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1644 г
Молибден, Mo 5.847 мкг 70 мкг 8.4% 3.1% 1197 г
Селен, Se 12.883 мкг 55 мкг 23.4% 8.6% 427 г
Фтор, F 21.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18841 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.4455 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2694 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бананово-творожный пирог составляет 270,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».