| Яйцо куриное | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Краковская колбаса | 50 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.5 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.7% | 639 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 15.9% | 230 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3732 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.1 мкг | 900 мкг | 19.3% | 7.1% | 517 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 5.7% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 130.83 мг | 500 мг | 26.2% | 9.6% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 5.3% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.241 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 6.4% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.248 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.6% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.466 мг | 15 мг | 36.4% | 13.3% | 274 г |
| Витамин Н, биотин | 10.845 мкг | 50 мкг | 21.7% | 7.9% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8793 мг | 20 мг | 14.4% | 5.3% | 695 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.1 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2870 г |
| Кальций, Ca | 120.38 мг | 1000 мг | 12% | 4.4% | 831 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3506 г |
| Натрий, Na | 185.38 мг | 1300 мг | 14.3% | 5.2% | 701 г |
| Сера, S | 125.17 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.6% | 799 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 7.6% | 484 г |
| Хлор, Cl | 205.52 мг | 2300 мг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 3% | 1228 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.5% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 5.172 мкг | 10 мкг | 51.7% | 18.9% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6211 г |
| Медь, Cu | 51.55 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.9% | 1940 г |
| Молибден, Mo | 3.103 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.6% | 2256 г |
| Селен, Se | 15.879 мкг | 55 мкг | 28.9% | 10.6% | 346 г |
| Фтор, F | 28.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14060 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.2121 мг | 12 мг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.93 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.22 г | min 16.8 г | 37% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.866 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.7% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль составляет 273,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».