Мой здоровый рацион

Рецепт курица запеченая в духовке с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица запеченая в духовке с овощами

Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Жарка) 1200 г
Картофель (Жарка) 1000 г
Морковь, красная (Запекание) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица запеченая в духовке с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 13% 528 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.2% 1098 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.2% 2126 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.4 мкг 900 мкг 27.8% 19.1% 359 г
бета Каротин 1.394 мг 5 мг 27.9% 19.1% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.8% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.9% 1406 г
Витамин В4, холин 85.82 мг 500 мг 17.2% 11.8% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 11.1% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.562 мг 2 мг 28.1% 19.3% 356 г
Витамин В9, фолаты 8.776 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4558 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 6.7% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 6.1% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4451 г
Витамин Н, биотин 6.221 мкг 50 мкг 12.4% 8.5% 804 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 8.6119 мг 20 мг 43.1% 29.6% 232 г
Макроэлементы
Калий, K 456.96 мг 2500 мг 18.3% 12.6% 547 г
Кальций, Ca 26.72 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3743 г
Магний, Mg 30.6 мг 400 мг 7.7% 5.3% 1307 г
Натрий, Na 740.79 мг 1300 мг 57% 39.1% 175 г
Сера, S 157.45 мг 1000 мг 15.7% 10.8% 635 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 11.7% 586 г
Хлор, Cl 1184.55 мг 2300 мг 51.5% 35.3% 194 г
Микроэлементы
Бор, B 103.6 мкг ~
Ванадий, V 102.3 мкг ~
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 6.2% 1107 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2242 г
Кобальт, Co 11.061 мкг 10 мкг 110.6% 75.9% 90 г
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 5.3% 1300 г
Медь, Cu 153.05 мкг 1000 мкг 15.3% 10.5% 653 г
Молибден, Mo 12.909 мкг 70 мкг 18.4% 12.6% 542 г
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 28351 г
Фтор, F 120.9 мкг 4000 мкг 3% 2.1% 3309 г
Хром, Cr 12.34 мкг 50 мкг 24.7% 17% 405 г
Цинк, Zn 1.2352 мг 12 мг 10.3% 7.1% 972 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица запеченая в духовке с овощами составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».