Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель по деревенский Knorr. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель по деревенский Knorr

Картофель 900 г
Подсолнечное масло 15 г
На Второе. Картошка по-Деревенски со Сливочно-Чесночным Соусом [Knorr] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель по деревенский Knorr".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.8% 2533 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4% 1806 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 8.1% 901 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.9% 1053 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 8.1% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.9% 1856 г
Витамин В4, холин 15.24 мг 500 мг 3% 2.2% 3281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 6% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 15.1% 482 г
Витамин В9, фолаты 11.077 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3611 г
Витамин C, аскорбиновая 27.69 мг 90 мг 30.8% 22.4% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.154 мг 15 мг 7.7% 5.6% 1300 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36232 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.4923 мг 20 мг 12.5% 9.1% 802 г
Ниацин 1.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 786.46 мг 2500 мг 31.5% 22.9% 318 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 1% 7220 г
Кремний, Si 69.231 мг 30 мг 230.8% 167.9% 43 г
Магний, Mg 31.85 мг 400 мг 8% 5.8% 1256 г
Натрий, Na 6.92 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18786 г
Сера, S 44.31 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2257 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 7.3% 995 г
Хлор, Cl 80.31 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1190.8 мкг ~
Бор, B 159.2 мкг ~
Ванадий, V 206.31 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 5% 1445 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2168 г
Кобальт, Co 6.923 мкг 10 мкг 69.2% 50.3% 144 г
Литий, Li 106.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.2354 мг 2 мг 11.8% 8.6% 850 г
Медь, Cu 193.85 мкг 1000 мкг 19.4% 14.1% 516 г
Молибден, Mo 11.077 мкг 70 мкг 15.8% 11.5% 632 г
Никель, Ni 6.923 мкг ~
Рубидий, Rb 692.3 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14825 г
Стронций, Sr 12.85 мкг ~
Фтор, F 41.54 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9629 г
Хром, Cr 13.85 мкг 50 мкг 27.7% 20.1% 361 г
Цинк, Zn 0.4985 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2407 г
Цирконий, Zr 4.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.997 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 1.623 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 23.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.614 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~

Энергетическая ценность Картофель по деревенский Knorr составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».