| Капуста белокочанная | 200 г |
| Капуста краснокочанная | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 8.7% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.1% | 1538 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 2.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 15.06 мг | 500 мг | 3% | 7.4% | 3320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 15.6% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 13.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.429 мкг | 400 мкг | 6.9% | 17.1% | 1458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.34 мг | 90 мг | 40.4% | 100.2% | 248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.829 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.2% | 6031 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 67.5% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7789 мг | 20 мг | 3.9% | 9.7% | 2568 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.29 мг | 2500 мг | 9.2% | 22.8% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 46.86 мг | 1000 мг | 4.7% | 11.7% | 2134 г |
| Кремний, Si | 23.143 мг | 30 мг | 77.1% | 191.3% | 130 г |
| Магний, Mg | 14.71 мг | 400 мг | 3.7% | 9.2% | 2719 г |
| Натрий, Na | 176.29 мг | 1300 мг | 13.6% | 33.7% | 737 г |
| Сера, S | 23.01 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.7% | 4346 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 11.2% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 10.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 21760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 6.9% | 3622 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 21.3% | 1167 г |
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 19.1% | 1306 г |
| Медь, Cu | 38.29 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 9.4% | 2612 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 10.2% | 2450 г |
| Никель, Ni | 5.714 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.2% | 11677 г |
| Фтор, F | 10.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37843 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.2% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.3443 мг | 12 мг | 2.9% | 7.2% | 3485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.571 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат с красной капустой и кукурузой составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».