| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Масло Сливочное [Тысяча Озер] | 20 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.9 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.9% | 1854 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 10.8% | 329 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 4.4% | 799 г |
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 15.3% | 233 г |
| Вода | 35.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6367 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 16.47 мг | 500 мг | 3.3% | 1.2% | 3036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 1.9% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 4.5% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.8 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.5 мг | 90 мг | 18.3% | 6.5% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 2.565 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1949 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.275 мг | 20 мг | 6.4% | 2.3% | 1569 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.3 мг | 2500 мг | 16.8% | 6% | 595 г |
| Кальций, Ca | 74.7 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.7% | 1339 г |
| Кремний, Si | 7.5 мг | 30 мг | 25% | 8.9% | 400 г |
| Магний, Mg | 33.6 мг | 400 мг | 8.4% | 3% | 1190 г |
| Натрий, Na | 9.7 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13402 г |
| Сера, S | 185.25 мг | 1000 мг | 18.5% | 6.6% | 540 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 6.2% | 575 г |
| Хлор, Cl | 60 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 600 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 300 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 3.8% | 923 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.5% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 42.7% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 6.2% | 580 г |
| Медь, Cu | 219.3 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 7.8% | 456 г |
| Никель, Ni | 4.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 714 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.32 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Фтор, F | 46.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8602 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 2.193 мг | 12 мг | 18.3% | 6.5% | 547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 19.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.858 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.989 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лук жаренный составляет 280,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».