| Яйцо куриное | 260 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 816 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7% | 691 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.7% | 629 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.6% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.8 мкг | 900 мкг | 22.1% | 10.7% | 453 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 9.2% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 198.06 мг | 500 мг | 39.6% | 19.2% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 10% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.541 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 6.4% | 754 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.682 мкг | 10 мкг | 16.8% | 8.1% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 2% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 15.682 мкг | 50 мкг | 31.4% | 15.2% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1059 мг | 20 мг | 15.5% | 7.5% | 644 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.76 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2053 г |
| Кальций, Ca | 44.53 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2246 г |
| Кремний, Si | 0.471 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6369 г |
| Магний, Mg | 11.06 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3617 г |
| Натрий, Na | 102.94 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.8% | 1263 г |
| Сера, S | 142.82 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.9% | 700 г |
| Фосфор, P | 156.9 мг | 800 мг | 19.6% | 9.5% | 510 г |
| Хлор, Cl | 121.65 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.6% | 1891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.088 мг | 18 мг | 11.6% | 5.6% | 862 г |
| Йод, I | 15.47 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5% | 970 г |
| Кобальт, Co | 7.835 мкг | 10 мкг | 78.4% | 38% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2242 г |
| Медь, Cu | 75.24 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.6% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 6.059 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.2% | 1155 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.182 мкг | 55 мкг | 44% | 21.3% | 227 г |
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8959 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.2% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.9312 мг | 12 мг | 7.8% | 3.8% | 1289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лизин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 435.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.673 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.801 г | min 16.8 г | 22.6% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 206,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».