| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 185 г |
| Вода | 190 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Смородина черная (Запекание) | 80 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.3 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.3% | 1767 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 6.2% | 644 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 6.5% | 613 г |
| Углеводы (общие) | 26 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 13% | 308 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 75.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 12.29 мг | 500 мг | 2.5% | 1% | 4068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 3.6% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.615 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.85 мг | 90 мг | 13.2% | 5.3% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.542 мг | 15 мг | 23.6% | 9.5% | 423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1311 мг | 20 мг | 10.7% | 4.3% | 938 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.85 мг | 2500 мг | 13.2% | 5.3% | 760 г |
| Кальций, Ca | 63.3 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.5% | 1580 г |
| Кремний, Si | 7.759 мг | 30 мг | 25.9% | 10.4% | 387 г |
| Магний, Mg | 60.44 мг | 400 мг | 15.1% | 6.1% | 662 г |
| Натрий, Na | 7.01 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 18545 г |
| Сера, S | 36.52 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2738 г |
| Фосфор, P | 202.8 мг | 800 мг | 25.4% | 10.2% | 394 г |
| Хлор, Cl | 3.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 68047 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.366 мг | 18 мг | 13.1% | 5.3% | 761 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 136364 г | |
| Кобальт, Co | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2% | 1961 г |
| Литий, Li | 0.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3631 мг | 2 мг | 68.2% | 27.4% | 147 г |
| Медь, Cu | 349.01 мкг | 1000 мкг | 34.9% | 14% | 287 г |
| Молибден, Mo | 5.695 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.2% | 1229 г |
| Никель, Ni | 0.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.496 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.3% | 1223 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8615 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 1.3011 мг | 12 мг | 10.8% | 4.3% | 922 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.86 г | min 16.8 г | 11.1% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.756 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.6% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.43 г | ~ |
Энергетическая ценность Постный пирог со смородиной 30.03.20 составляет 249,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».