Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша на молоке 3,5% [30r, 12m]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша на молоке 3,5% [30r, 12m]

Манная крупа 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Сахар песок 10 г
Цена [0.01=1 руб] 0.3 г
Время [0.01=1min] 0.12 г
Пшеничные отруби 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша на молоке 3,5% [30r, 12m]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.7% 1191 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.4% 1738 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 4% 2338 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.1% 1304 г
Витамин В4, холин 22.52 мг 500 мг 4.5% 4.2% 2220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 7.7% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.55 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5298 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 10.9% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.9% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3497 г
Витамин Н, биотин 2.825 мкг 50 мкг 5.7% 5.3% 1770 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2018 мг 20 мг 6% 5.5% 1664 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.27 мг 2500 мг 6.7% 6.2% 1504 г
Кальций, Ca 104.23 мг 1000 мг 10.4% 9.6% 959 г
Кремний, Si 0.541 мг 30 мг 1.8% 1.7% 5545 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 4.9% 1900 г
Натрий, Na 45.6 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2851 г
Сера, S 35.25 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2837 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 11.8% 784 г
Хлор, Cl 100.99 мг 2300 мг 4.4% 4.1% 2277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 9.28 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4147 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 3.8% 2467 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 26.9% 343 г
Марганец, Mn 0.2521 мг 2 мг 12.6% 11.6% 793 г
Медь, Cu 34.54 мкг 1000 мкг 3.5% 3.2% 2895 г
Молибден, Mo 5.342 мкг 70 мкг 7.6% 7% 1310 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Олово, Sn 11.53 мкг ~
Селен, Se 3.038 мкг 55 мкг 5.5% 5.1% 1810 г
Стронций, Sr 14.7 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20888 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.5261 мг 12 мг 4.4% 4.1% 2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.054 ~
Мой нутриент 4 0.022 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.419 г min 16.8 г 8.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Манная каша на молоке 3,5% [30r, 12m] составляет 108,4 кКал.

  • Порция = 139 гр (150.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».