| Бульон говяжий | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 30 г |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 30 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 30 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 9.6% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.1% | 1667 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2484 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.8 мкг | 900 мкг | 22.1% | 81.3% | 453 г |
| альфа Каротин | 2.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 90.8% | 405 г |
| бета Криптоксантин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 156.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 13.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 16.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 12.07 мг | 500 мг | 2.4% | 8.8% | 4143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 13.6% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 19.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.524 мкг | 400 мкг | 4.1% | 15.1% | 2421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.95 мг | 90 мг | 15.5% | 57% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 6.6% | 5474 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 45.6% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9092 мг | 20 мг | 4.5% | 16.5% | 2200 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.05 мг | 2500 мг | 8.4% | 30.9% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.3% | 5900 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 12.5% | 2948 г |
| Натрий, Na | 185.19 мг | 1300 мг | 14.2% | 52.2% | 702 г |
| Сера, S | 18.88 мг | 1000 мг | 1.9% | 7% | 5297 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 18.4% | 1985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 11.8% | 3141 г |
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 12.9% | 2829 г |
| Медь, Cu | 55.1 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 20.2% | 1815 г |
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 5.5% | 6875 г |
| Фтор, F | 0.14 мкг | 4000 мкг | 2857143 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1838 мг | 12 мг | 1.5% | 5.5% | 6529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».