| Картофель (Жарка) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 72 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.5% | 2815 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.2% | 1867 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 7.2% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.2% | 952 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.7% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.6% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 11.3% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 16.1% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.889 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.4% | 2880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.61 мг | 90 мг | 18.5% | 18% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.373 мг | 15 мг | 9.2% | 8.9% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6956 мг | 20 мг | 13.5% | 13.1% | 742 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 545.36 мг | 2500 мг | 21.8% | 21.2% | 458 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8130 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 5.4% | 1795 г |
| Натрий, Na | 35.24 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3689 г |
| Сера, S | 38.07 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2627 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 8.4% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 63.74 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.7% | 3608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 133.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 4.9% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 7.367 мкг | 10 мкг | 73.7% | 71.6% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 9.9% | 980 г |
| Медь, Cu | 154.03 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 15% | 649 г |
| Молибден, Mo | 8.423 мкг | 70 мкг | 12% | 11.7% | 831 г |
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16820 г |
| Фтор, F | 34.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11514 г |
| Хром, Cr | 11.87 мкг | 50 мкг | 23.7% | 23% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.4805 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2497 г |
Энергетическая ценность картошка жареная составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».