| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 80 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Капуста белокочанная | 20 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.4% | 974 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.5% | 1077 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.2% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 8.9% | 1033 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 9.7% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 91.42 мг | 500 мг | 18.3% | 16.8% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 9.1% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.564 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 12.4% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 6% | 1528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.7% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 4.8% | 1926 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.764 мкг | 50 мкг | 13.5% | 12.4% | 739 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1942 мг | 20 мг | 6% | 5.5% | 1675 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.68 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.9% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 32.86 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3043 г |
| Кремний, Si | 8.689 мг | 30 мг | 29% | 26.6% | 345 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 5.8% | 1579 г |
| Натрий, Na | 303.93 мг | 1300 мг | 23.4% | 21.4% | 428 г |
| Сера, S | 94.68 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.7% | 1056 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 21.6% | 425 г |
| Хлор, Cl | 56.75 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 4053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 5.7% | 1601 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.2% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 3.64 мкг | 10 мкг | 36.4% | 33.3% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Медь, Cu | 52.41 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.8% | 1908 г |
| Молибден, Mo | 2.889 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.8% | 2423 г |
| Никель, Ni | 1.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.728 мкг | 55 мкг | 35.9% | 32.9% | 279 г |
| Фтор, F | 20.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19399 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.4% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.584 мг | 12 мг | 4.9% | 4.5% | 2055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | min 16.8 г | 10.2% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».