| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.6% | 650 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.7% | 544 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 2.6% | 2607 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.4 мкг | 900 мкг | 34.2% | 23.6% | 293 г |
| Ретинол | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 6.9% | 998 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.416 мг | 1.8 мг | 23.1% | 15.9% | 433 г |
| Витамин В4, холин | 225.81 мг | 500 мг | 45.2% | 31.2% | 221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 16.5% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.299 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.72 мг | 90 мг | 7.5% | 5.2% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.97 мкг | 10 мкг | 19.7% | 13.6% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.761 мг | 15 мг | 5.1% | 3.5% | 1971 г |
| Витамин Н, биотин | 18.291 мкг | 50 мкг | 36.6% | 25.2% | 273 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.6 мкг | 120 мкг | 31.3% | 21.6% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3358 мг | 20 мг | 16.7% | 11.5% | 600 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.36 мг | 2500 мг | 7.3% | 5% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 71.64 мг | 1000 мг | 7.2% | 5% | 1396 г |
| Кремний, Si | 1.119 мг | 30 мг | 3.7% | 2.5% | 2681 г |
| Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2706 г |
| Натрий, Na | 122.24 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.5% | 1063 г |
| Сера, S | 162.99 мг | 1000 мг | 16.3% | 11.2% | 614 г |
| Фосфор, P | 177.8 мг | 800 мг | 22.2% | 15.3% | 450 г |
| Хлор, Cl | 152.69 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.5% | 1506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.463 мг | 18 мг | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Йод, I | 18.25 мкг | 150 мкг | 12.2% | 8.4% | 822 г |
| Кобальт, Co | 10.522 мкг | 10 мкг | 105.2% | 72.5% | 95 г |
| Литий, Li | 1.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2829 г |
| Медь, Cu | 94.93 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 9.851 мкг | 70 мкг | 14.1% | 9.7% | 711 г |
| Никель, Ni | 0.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.604 мкг | 55 мкг | 50.2% | 34.6% | 199 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.93 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6160 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 6.2% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 1.0612 мг | 12 мг | 8.8% | 6.1% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 0.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.645 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.636 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.833 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 510.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.788 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.451 г | min 16.8 г | 26.5% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с луком составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».