| Яйцо куриное (Запекание) | 177.3 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 0 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 83 г |
| Фасоль стручковая | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 103 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1.6 г |
| Укроп (Запекание) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.6% | 987 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.1% | 789 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.5 мкг | 900 мкг | 18.3% | 17.4% | 547 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.5% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 15.1% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 133.43 мг | 500 мг | 26.7% | 25.5% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 15.3% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.869 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 11.9% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 10.9% | 879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 11.496 мкг | 50 мкг | 23% | 21.9% | 435 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2132 мг | 20 мг | 11.1% | 10.6% | 904 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.01 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.1% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 60.88 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.8% | 1643 г |
| Кремний, Si | 1.867 мг | 30 мг | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Магний, Mg | 9.89 мг | 400 мг | 2.5% | 2.4% | 4044 г |
| Натрий, Na | 90.21 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.6% | 1441 г |
| Сера, S | 104.27 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.9% | 959 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 16.5% | 580 г |
| Хлор, Cl | 128.95 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.3% | 1784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 8.2% | 1158 г |
| Йод, I | 11.05 мкг | 150 мкг | 7.4% | 7.1% | 1357 г |
| Кобальт, Co | 7.596 мкг | 10 мкг | 76% | 72.4% | 132 г |
| Литий, Li | 9.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3279 г |
| Медь, Cu | 83.56 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 6.708 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.2% | 1044 г |
| Никель, Ni | 4.046 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.472 мкг | 55 мкг | 29.9% | 28.5% | 334 г |
| Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9643 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.1% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.7731 мг | 12 мг | 6.4% | 6.1% | 1552 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.919 г | min 16.8 г | 17.4% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет домашний с помидорами составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».