Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 1.5 Стакан 250 мл
Масло Сливочное 60% [Беллакт] 100 г
Сахар песок 0.5 Стакан 250 мл
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 160 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 tsp
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Изюм, без косточек 50 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.9 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 484 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.5% 1134 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 6.8% 424 г
Углеводы 50.6 г 219 г 23.1% 6.6% 433 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 8.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 27060 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 0.5% 5389 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1% 2951 г
Витамин В4, холин 26.98 мг 500 мг 5.4% 1.6% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 1.8% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.582 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7166 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 0.7% 3958 г
Витамин Н, биотин 5.529 мкг 50 мкг 11.1% 3.2% 904 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2479 мг 20 мг 6.2% 1.8% 1603 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.29 мг 2500 мг 5.4% 1.6% 1862 г
Кальций, Ca 19.7 мг 1000 мг 2% 0.6% 5076 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 2.2% 1335 г
Натрий, Na 111.1 мг 1300 мг 8.5% 2.4% 1170 г
Сера, S 33.03 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3028 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 3.2% 907 г
Хлор, Cl 26.04 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 1.8% 1644 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5660 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 5% 576 г
Марганец, Mn 0.8047 мг 2 мг 40.2% 11.6% 249 г
Медь, Cu 118.56 мкг 1000 мкг 11.9% 3.4% 843 г
Молибден, Mo 0.427 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 16393 г
Селен, Se 8.144 мкг 55 мкг 14.8% 4.3% 675 г
Фтор, F 30.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12970 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Цинк, Zn 0.7404 мг 12 мг 6.2% 1.8% 1621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 347,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».