| Рисовая мука, белая | 165 г |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.8% | 1689 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.7% | 7000 г |
| Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 9.5% | 506 г |
| Углеводы (общие) | 44.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 7.42 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 4.6% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 5.9% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.341 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6631 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7621 мг | 20 мг | 8.8% | 4.2% | 1135 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.6 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.1% | 4266 г |
| Кальций, Ca | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12270 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 2.5% | 1928 г |
| Натрий, Na | 20.67 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6289 г |
| Сера, S | 53.54 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.6% | 1868 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 3.5% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.211 мг | 18 мг | 1.2% | 0.6% | 8531 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Марганец, Mn | 0.6679 мг | 2 мг | 33.4% | 16% | 299 г |
| Медь, Cu | 78.03 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.7% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 0.97 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 7216 г |
| Селен, Se | 10.544 мкг | 55 мкг | 19.2% | 9.2% | 522 г |
| Фтор, F | 33.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11880 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.4693 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая лепешка составляет 208,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».