Мой здоровый рацион

Рецепт "Ленивый" пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "Ленивый" пирог с капустой

Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 100 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Капуста белокочанная (Запекание) 155 г
Морковь, красная (Запекание) 66 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Карри, порошок 2 г
Укроп (Жарка) 20 г
Вода 70 г
Сыр костромской 56 г
Масло подсолнечное 7 г
Ряженка 4,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Ленивый" пирог с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.4% 809 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.1% 966 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.4% 1542 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 15.3% 444 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.7 мкг 900 мкг 24.4% 16.6% 410 г
бета Каротин 1.066 мг 5 мг 21.3% 14.5% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 9.9% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 8.1% 841 г
Витамин В4, холин 20.98 мг 500 мг 4.2% 2.9% 2383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.546 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2953 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 4.8% 1433 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.132 мг 15 мг 14.2% 9.7% 704 г
Витамин Н, биотин 1.895 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2639 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 9% 750 г
Витамин РР, НЭ 2.9834 мг 20 мг 14.9% 10.1% 670 г
Макроэлементы
Калий, K 283.36 мг 2500 мг 11.3% 7.7% 882 г
Кальций, Ca 127.14 мг 1000 мг 12.7% 8.6% 787 г
Магний, Mg 47.35 мг 400 мг 11.8% 8% 845 г
Натрий, Na 183.47 мг 1300 мг 14.1% 9.6% 709 г
Сера, S 63.96 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Фосфор, P 257.3 мг 800 мг 32.2% 21.9% 311 г
Хлор, Cl 175.9 мг 2300 мг 7.6% 5.2% 1308 г
Микроэлементы
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 8.14 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 6.2% 1104 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5245 г
Кобальт, Co 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 14.6% 465 г
Марганец, Mn 0.4526 мг 2 мг 22.6% 15.4% 442 г
Медь, Cu 92.71 мкг 1000 мкг 9.3% 6.3% 1079 г
Молибден, Mo 5.58 мкг 70 мкг 8% 5.4% 1254 г
Селен, Se 2.478 мкг 55 мкг 4.5% 3.1% 2220 г
Фтор, F 29.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13619 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.855 мг 12 мг 7.1% 4.8% 1404 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность "Ленивый" пирог с капустой составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».