Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянная каша на молоке

Вода 250 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.5% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.7% 2147 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.7% 2500 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.3% 2687 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10112 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6% 2400 г
Витамин В4, холин 15.68 мг 500 мг 3.1% 4.4% 3189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 8% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.479 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11498 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 8.5% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5952 г
Витамин Н, биотин 4.017 мкг 50 мкг 8% 11.5% 1245 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8929 мг 20 мг 4.5% 6.5% 2240 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.74 мг 2500 мг 4.3% 6.2% 2299 г
Кальций, Ca 58.53 мг 1000 мг 5.9% 8.5% 1709 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 8.2% 1745 г
Натрий, Na 25.53 мг 1300 мг 2% 2.9% 5092 г
Сера, S 24.71 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4047 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 14.6% 985 г
Хлор, Cl 59.69 мг 2300 мг 2.6% 3.7% 3853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 4% 3523 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 3.4% 4098 г
Кобальт, Co 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 14.1% 1017 г
Марганец, Mn 0.5008 мг 2 мг 25% 35.9% 399 г
Медь, Cu 64.16 мкг 1000 мкг 6.4% 9.2% 1559 г
Молибден, Mo 2.883 мкг 70 мкг 4.1% 5.9% 2428 г
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Селен, Se 4.292 мкг 55 мкг 7.8% 11.2% 1281 г
Стронций, Sr 7.35 мкг ~
Фтор, F 59.55 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6717 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.5749 мг 12 мг 4.8% 6.9% 2087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянная каша на молоке составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».