Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Аджика 50 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.9% 633 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.3% 4667 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.1% 876 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 21.9% 286 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3757 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 850 мкг 900 мкг 94.4% 59% 106 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 4.437 мг 5 мг 88.7% 55.4% 113 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 6.9% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин В4, холин 50.17 мг 500 мг 10% 6.3% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 7.2% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 7.3% 866 г
Витамин В9, фолаты 8.568 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4669 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 5.6% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2392 г
Витамин Н, биотин 0.608 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8224 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 3.8% 1644 г
Витамин РР, НЭ 2.8306 мг 20 мг 14.2% 8.9% 707 г
Ниацин 1.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.24 мг 2500 мг 18.3% 11.4% 547 г
Кальций, Ca 58.28 мг 1000 мг 5.8% 3.6% 1716 г
Кремний, Si 48.514 мг 30 мг 161.7% 101.1% 62 г
Магний, Mg 56.59 мг 400 мг 14.1% 8.8% 707 г
Натрий, Na 38.32 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3392 г
Сера, S 89.94 мг 1000 мг 9% 5.6% 1112 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 17.4% 360 г
Хлор, Cl 90.18 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.8 мкг ~
Бор, B 407.3 мкг ~
Ванадий, V 48.62 мкг ~
Железо, Fe 6.158 мг 18 мг 34.2% 21.4% 292 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4918 г
Кобальт, Co 7.597 мкг 10 мкг 76% 47.5% 132 г
Литий, Li 38.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.698 мг 2 мг 34.9% 21.8% 287 г
Медь, Cu 372.04 мкг 1000 мкг 37.2% 23.3% 269 г
Молибден, Mo 45.27 мкг 70 мкг 64.7% 40.4% 155 г
Никель, Ni 81.226 мкг ~
Рубидий, Rb 107.2 мкг ~
Селен, Se 7.618 мкг 55 мкг 13.9% 8.7% 722 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Титан, Ti 144.47 мкг ~
Фтор, F 38.66 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10347 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 8.8% 714 г
Цинк, Zn 1.4756 мг 12 мг 12.3% 7.7% 813 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 1.05 г ~
Валин 0.644 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.521 г ~
Лейцин 0.954 г ~
Лизин 0.87 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 1.472 г ~
Глицин 0.524 г ~
Глутаминовая кислота 2.065 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».