Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с яблоками 01-04_2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоками 01-04_2020

Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Манная крупа с отрубями 80 г
Яблоко (Жарка) 223 г
Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Творог 2% жирности (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоками 01-04_2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.4 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 15.6% 450 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5% 1400 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.9% 2433 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2% 3519 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 3.2% 2174 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 8.9% 786 г
Витамин В4, холин 57.27 мг 500 мг 11.5% 8.1% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 4.3% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 26.077 мкг 400 мкг 6.5% 4.6% 1534 г
Витамин В12, кобаламин 0.981 мкг 3 мкг 32.7% 23% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.8% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин Н, биотин 7.608 мкг 50 мкг 15.2% 10.7% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3622 мг 20 мг 16.8% 11.8% 595 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.89 мг 2500 мг 7% 4.9% 1429 г
Кальций, Ca 117.64 мг 1000 мг 11.8% 8.3% 850 г
Кремний, Si 0.732 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 3.5% 2007 г
Натрий, Na 47.29 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2749 г
Сера, S 169.72 мг 1000 мг 17% 11.9% 589 г
Фосфор, P 187.7 мг 800 мг 23.5% 16.5% 426 г
Хлор, Cl 101.37 мг 2300 мг 4.4% 3.1% 2269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 9.05 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 4.1% 1711 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 3.4% 2080 г
Кобальт, Co 4.859 мкг 10 мкг 48.6% 34.1% 206 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3831 г
Медь, Cu 80.82 мкг 1000 мкг 8.1% 5.7% 1237 г
Молибден, Mo 7.604 мкг 70 мкг 10.9% 7.7% 921 г
Никель, Ni 2.933 мкг ~
Олово, Sn 9.18 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 23.056 мкг 55 мкг 41.9% 29.4% 239 г
Стронций, Sr 12.05 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 30.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12974 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.4% 2101 г
Цинк, Zn 0.4722 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2541 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.198 г min 16.8 г 7.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоками 01-04_2020 составляет 142,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».