| Тесто для пельменей | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Грибы шиитаке, приготовленные без соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.4% | 673 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 7.7% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 21 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 61.3 мг | 500 мг | 12.3% | 8.6% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.739 мг | 5 мг | 34.8% | 24.3% | 288 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 9.8% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.407 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.5% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 3.6% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 4.741 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.6% | 1055 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3084 мг | 20 мг | 26.5% | 18.5% | 377 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.63 мг | 2500 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Магний, Mg | 32.49 мг | 400 мг | 8.1% | 5.7% | 1231 г |
| Натрий, Na | 12.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 10569 г |
| Сера, S | 92 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.4% | 1087 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 7% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 360.56 мг | 2300 мг | 15.7% | 11% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 3.5% | 1998 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 5.185 мкг | 10 мкг | 51.9% | 36.2% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 8% | 875 г |
| Медь, Cu | 388.81 мкг | 1000 мкг | 38.9% | 27.1% | 257 г |
| Молибден, Mo | 3.889 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.9% | 1800 г |
| Селен, Se | 10.704 мкг | 55 мкг | 19.5% | 13.6% | 514 г |
| Фтор, F | 55.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7258 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.462 мг | 12 мг | 12.2% | 8.5% | 821 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шаомай курица-грибы составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».