| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Сыр Пошехонский | 50 г |
| Укроп (Жарка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10.7% | 478 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13% | 394 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.6 мкг | 900 мкг | 27.3% | 14% | 366 г |
| Ретинол | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 11.2% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 210.78 мг | 500 мг | 42.2% | 21.7% | 237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 11.9% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.923 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 7.9% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.84 мкг | 10 мкг | 18.4% | 9.4% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 17.808 мкг | 50 мкг | 35.6% | 18.3% | 281 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2528 мг | 20 мг | 16.3% | 8.4% | 615 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.14 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.9% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 62.27 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.2% | 1606 г |
| Кремний, Si | 0.056 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2743 г |
| Натрий, Na | 256.68 мг | 1300 мг | 19.7% | 10.1% | 506 г |
| Сера, S | 157.88 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.1% | 633 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 11.2% | 458 г |
| Хлор, Cl | 350.29 мг | 2300 мг | 15.2% | 7.8% | 657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.301 мг | 18 мг | 12.8% | 6.6% | 782 г |
| Йод, I | 15.15 мкг | 150 мкг | 10.1% | 5.2% | 990 г |
| Кобальт, Co | 9.047 мкг | 10 мкг | 90.5% | 46.5% | 111 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 1.8% | 2821 г |
| Медь, Cu | 82.86 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.3% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 5.732 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.2% | 1221 г |
| Никель, Ni | 0.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.573 мкг | 55 мкг | 46.5% | 23.9% | 215 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.05 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8155 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.4% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 1.0343 мг | 12 мг | 8.6% | 4.4% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.695 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 0.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.634 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.625 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 476.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.805 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.775 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.157 г | min 16.8 г | 24.7% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с зеленью и сыром составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».