| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7322 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 13.9% | 3167 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7% | 6222 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 9.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 69.6% | 625 г |
| Витамины | |||||
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 20.9% | 2093 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40 мг | 2500 мг | 1.6% | 7% | 6250 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 17.4% | 2500 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 36.1% | 1212 г |
| Натрий, Na | 2.77 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.9% | 46931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 40.9% | 1059 г |
Энергетическая ценность каперсы составляет 23 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».