Мой здоровый рацион

Рецепт суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с рисом

Рис, зерно продовольственное 300 г
Картофель 300 г
Бульон мясной прозрачный 1000 г
Петрушка 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 2500 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.3% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.6% 5091 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6% 3842 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.2% 2500 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 9.9% 2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 8% 2821 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 8.7% 2647 г
Витамин В4, холин 13.82 мг 500 мг 2.8% 6.4% 3618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.217 мкг 400 мкг 1.1% 2.5% 9485 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 4.6% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 6.4% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.4% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14019 г
Витамин Н, биотин 1.428 мкг 50 мкг 2.9% 6.7% 3501 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 22.2% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.3348 мг 20 мг 6.7% 15.4% 1498 г
Макроэлементы
Калий, K 94.19 мг 2500 мг 3.8% 8.7% 2654 г
Кальций, Ca 11.81 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8467 г
Кремний, Si 87.633 мг 30 мг 292.1% 670% 34 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 7.6% 2996 г
Натрий, Na 148.18 мг 1300 мг 11.4% 26.1% 877 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 6020 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 14.4% 1594 г
Хлор, Cl 230.57 мг 2300 мг 10% 22.9% 998 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 39.01 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 7.3% 3114 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 9091 г
Кобальт, Co 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 29.6% 773 г
Марганец, Mn 0.2737 мг 2 мг 13.7% 31.4% 731 г
Медь, Cu 57.61 мкг 1000 мкг 5.8% 13.3% 1736 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 10.6% 2160 г
Селен, Se 2.182 мкг 55 мкг 4% 9.2% 2521 г
Фтор, F 69.42 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 5762 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 5.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 4.8% 4756 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с рисом составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».