| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Шпинат | 10 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 12.1% | 2452 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.7% | 11200 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 29.6% | 1000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 678.5 мкг | 900 мкг | 75.4% | 223.1% | 133 г |
| бета Каротин | 4.461 мг | 5 мг | 89.2% | 263.9% | 112 г |
| бета Криптоксантин | 11.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1412.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 10.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 19.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 13.85 мг | 500 мг | 2.8% | 8.3% | 3610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 11.8% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 21.6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.25 мкг | 400 мкг | 17.8% | 52.7% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.75 мг | 90 мг | 89.7% | 265.4% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 33.4% | 882 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 650.1 мкг | 120 мкг | 541.8% | 1603% | 18 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2755 мг | 20 мг | 6.4% | 18.9% | 1568 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 551 мг | 2500 мг | 22% | 65.1% | 454 г |
| Кальций, Ca | 187.75 мг | 1000 мг | 18.8% | 55.6% | 533 г |
| Кремний, Si | 16.95 мг | 30 мг | 56.5% | 167.2% | 177 г |
| Магний, Mg | 75.25 мг | 400 мг | 18.8% | 55.6% | 532 г |
| Натрий, Na | 26.25 мг | 1300 мг | 2% | 5.9% | 4952 г |
| Сера, S | 31.1 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.2% | 3215 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 30.2% | 978 г |
| Хлор, Cl | 63.28 мг | 2300 мг | 2.8% | 8.3% | 3635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.045 мг | 18 мг | 28% | 82.8% | 357 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 11.2% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 2.275 мкг | 10 мкг | 22.8% | 67.5% | 440 г |
| Литий, Li | 5.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8673 мг | 2 мг | 43.4% | 128.4% | 231 г |
| Медь, Cu | 173.25 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 51.2% | 577 г |
| Молибден, Mo | 3.15 мкг | 70 мкг | 4.5% | 13.3% | 2222 г |
| Никель, Ni | 4.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.025 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.6% | 5366 г |
| Стронций, Sr | 42.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.3% | 5472 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 43.2% | 687 г |
| Цинк, Zn | 0.83 мг | 12 мг | 6.9% | 20.4% | 1446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность ЗЕЛЕНУШКА составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».