| Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 230 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 60 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 12.6% | 1027 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.7% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 5.2% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.3 мкг | 900 мкг | 16.4% | 21.3% | 611 г |
| бета Каротин | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 22.6% | 575 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 22.19 мг | 500 мг | 4.4% | 5.7% | 2253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 13.5% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 17.9% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.835 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 10430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.3% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1.7% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.927 мг | 20 мг | 14.6% | 19% | 683 г |
| Ниацин | 2.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.66 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.8% | 1928 г |
| Кальций, Ca | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6897 г |
| Кремний, Si | 0.461 мг | 30 мг | 1.5% | 2% | 6508 г |
| Магний, Mg | 29.95 мг | 400 мг | 7.5% | 9.8% | 1336 г |
| Натрий, Na | 18.21 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.8% | 7139 г |
| Сера, S | 72.29 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.4% | 1383 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 11.4% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 25.07 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 4.2% | 3147 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 2.89 мкг | 10 мкг | 28.9% | 37.6% | 346 г |
| Литий, Li | 1.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1413 мг | 2 мг | 7.1% | 9.2% | 1415 г |
| Медь, Cu | 54.98 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7.2% | 1819 г |
| Молибден, Mo | 3.922 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7.3% | 1785 г |
| Никель, Ni | 0.897 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.237 мкг | 55 мкг | 16.8% | 21.8% | 595 г |
| Фтор, F | 69.85 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5727 г |
| Хром, Cr | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 18.2% | 715 г |
| Цинк, Zn | 0.5083 мг | 12 мг | 4.2% | 5.5% | 2361 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».