| Лук репчатый (Жарка) | 223 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 1100 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец красный молотый острый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 17.2% | 329 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.1% | 560 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.8% | 1493 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| бета Криптоксантин | 15.63 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.893 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 7% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.556 мг | 1.8 мг | 30.9% | 17.5% | 324 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.363 мг | 5 мг | 27.3% | 15.4% | 367 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6.5% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.134 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.7% | 2091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.291 мкг | 3 мкг | 109.7% | 62% | 91 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 3% | 1883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6873 мг | 20 мг | 43.4% | 24.5% | 230 г |
| Ниацин | 2.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.28 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.4% | 675 г |
| Кальций, Ca | 20.3 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4926 г |
| Кремний, Si | 0.465 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 3.2% | 1755 г |
| Натрий, Na | 194.5 мг | 1300 мг | 15% | 8.5% | 668 г |
| Сера, S | 211.73 мг | 1000 мг | 21.2% | 12% | 472 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 10.6% | 531 г |
| Хлор, Cl | 152.94 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.7% | 1504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.495 мг | 18 мг | 41.6% | 23.5% | 240 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 11.548 мкг | 10 мкг | 115.5% | 65.3% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2350 г |
| Медь, Cu | 195.74 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 11.1% | 511 г |
| Молибден, Mo | 9.343 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.5% | 749 г |
| Никель, Ni | 0.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.723 мкг | 55 мкг | 32.2% | 18.2% | 310 г |
| Фтор, F | 2.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 138408 г |
| Хром, Cr | 11.5 мкг | 50 мкг | 23% | 13% | 435 г |
| Цинк, Zn | 4.1174 мг | 12 мг | 34.3% | 19.4% | 291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.507 г | ~ | |||
| Валин | 1.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.132 г | ~ | |||
| Лизин | 1.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.782 г | ~ | |||
| Треонин | 0.912 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.973 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 1.819 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 2.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.183 г | ~ | |||
| Пролин | 1.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.703 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.404 г | min 16.8 г | 20.3% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Потроха тушенные 01-04-2020 составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».