| Творог 9% жирности | 150 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.3% | 603 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.5% | 538 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.5% | 1141 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 7.1% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 41.98 мг | 500 мг | 8.4% | 5.2% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 3.3% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.969 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4% | 1540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 15.7% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.4% | 1149 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7643 мг | 20 мг | 13.8% | 8.6% | 724 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.22 мг | 2500 мг | 4.8% | 3% | 2097 г |
| Кальций, Ca | 135.49 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.4% | 738 г |
| Кремний, Si | 0.551 мг | 30 мг | 1.8% | 1.1% | 5445 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 2.9% | 2130 г |
| Натрий, Na | 376.43 мг | 1300 мг | 29% | 18% | 345 г |
| Сера, S | 132.29 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.2% | 756 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 12.8% | 485 г |
| Хлор, Cl | 645.68 мг | 2300 мг | 28.1% | 17.4% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 1.5% | 4225 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.4% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 1.454 мкг | 10 мкг | 14.5% | 9% | 688 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Медь, Cu | 65.43 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 7.599 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.8% | 921 г |
| Никель, Ni | 0.315 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.968 мкг | 55 мкг | 36.3% | 22.5% | 275 г |
| Стронций, Sr | 15.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13708 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 2.1% | 2967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.081 г | min 16.8 г | 18.3% | 11.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3% |
Энергетическая ценность Салат из творога составляет 161,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».