| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 81 г |
| Морковь (Жарка) | 47 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 0 г |
| Огурец парниковый (Жарка) | 0 г |
| Подосиновик (Жарка) | 0 г |
| Кабачок (Тушение) | 0 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 0 г |
| Тыква (Жарка) | 0 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 0 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 0 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 0 г |
| Мангольд, вареный, с солью | 31 г |
| Брокколи (Жарка) | 0 г |
| Сосиски пятачок | 0 г |
| Тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 0 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 0 г |
| Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская | 0 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 192 г |
| Вода | 39 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 0 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 0 г |
| Сыворотка творожная (Запекание) | 0 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Мед пчелиный | 0 г |
| Чеснок (Тушение) | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Семена льна | 0 г |
| Мюсли | 0 г |
| Рисовая каша по 1-268 | 0 г |
| Пшенная каша по 1-278 | 0 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 0 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 0 г |
| ГРЕНКИ | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.7 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.6% | 1027 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 15.1% | 386 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.2 мкг | 900 мкг | 43% | 25% | 232 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.886 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.758 мг | 5 мг | 35.2% | 20.5% | 284 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 951.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.2% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 132.1 мг | 500 мг | 26.4% | 15.4% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 8.8% | 664 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.804 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.4% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.118 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.5% | 894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.345 мг | 15 мг | 29% | 16.9% | 345 г |
| Витамин Н, биотин | 11.072 мкг | 50 мкг | 22.1% | 12.9% | 452 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 14.7% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1604 мг | 20 мг | 10.8% | 6.3% | 926 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.03 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.2% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2224 г |
| Кремний, Si | 3.673 мг | 30 мг | 12.2% | 7.1% | 817 г |
| Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1872 г |
| Натрий, Na | 218.73 мг | 1300 мг | 16.8% | 9.8% | 594 г |
| Сера, S | 111.06 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.5% | 900 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 9% | 648 г |
| Хлор, Cl | 262.12 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.6% | 877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 5.8% | 1014 г |
| Йод, I | 10.08 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.9% | 1488 г |
| Кобальт, Co | 6.554 мкг | 10 мкг | 65.5% | 38.1% | 153 г |
| Литий, Li | 0.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Медь, Cu | 86.25 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 6.177 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.1% | 1133 г |
| Никель, Ni | 1.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.624 мкг | 55 мкг | 28.4% | 16.5% | 352 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.62 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7902 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.2% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.8411 мг | 12 мг | 7% | 4.1% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.825 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.581 г | min 16.8 г | 27.3% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.8% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность ОМЛЕТ составляет 171,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».