| Яйцо куриное | 107 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 84 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Банан | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.5% | 1434 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.2% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 8.5% | 1084 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 9.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 75.86 мг | 500 мг | 15.2% | 14% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 10.7% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 11.2% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.914 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.7% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 5.4% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.5% | 1706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 7.956 мкг | 50 мкг | 15.9% | 14.7% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7251 мг | 20 мг | 8.6% | 7.9% | 1159 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.08 мг | 2500 мг | 16% | 14.8% | 625 г |
| Кальций, Ca | 99.77 мг | 1000 мг | 10% | 9.2% | 1002 г |
| Кремний, Si | 37.931 мг | 30 мг | 126.4% | 116.8% | 79 г |
| Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 8.7% | 1065 г |
| Натрий, Na | 62.36 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.4% | 2085 г |
| Сера, S | 59.74 мг | 1000 мг | 6% | 5.5% | 1674 г |
| Фосфор, P | 183.7 мг | 800 мг | 23% | 21.3% | 435 г |
| Хлор, Cl | 87.71 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.5% | 2622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 8.3% | 1112 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.4% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 2.88 мкг | 10 мкг | 28.8% | 26.6% | 347 г |
| Литий, Li | 1.626 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 12.1% | 766 г |
| Медь, Cu | 175.08 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 16.2% | 571 г |
| Молибден, Mo | 5.325 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7% | 1315 г |
| Никель, Ni | 1.97 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9 мкг | 55 мкг | 16.4% | 15.2% | 611 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15534 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.6329 мг | 12 мг | 5.3% | 4.9% | 1896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | min 16.8 г | 8.7% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».