| Картофель | 100 г |
| Капуста белокочанная (Пассерование) | 100 г |
| Топинамбур (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 100 г |
| Помидоры (томаты) жареные по 2-56 | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 1050 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.6% | 11200 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 7.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 22.8% | 1250 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 39.6% | 721 г |
| бета Каротин | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 42.7% | 666 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 15.64 мг | 500 мг | 3.1% | 8.8% | 3197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 9.1% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 6.3% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.361 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.7% | 16942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 23.6% | 1211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 4.3% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.8% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 13.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7301 мг | 20 мг | 3.7% | 10.5% | 2739 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.35 мг | 2500 мг | 6.4% | 18.2% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.4% | 5165 г |
| Кремний, Si | 13.213 мг | 30 мг | 44% | 125.4% | 227 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 10.3% | 2786 г |
| Натрий, Na | 46.71 мг | 1300 мг | 3.6% | 10.3% | 2783 г |
| Сера, S | 19.83 мг | 1000 мг | 2% | 5.7% | 5043 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 13.4% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 55.64 мг | 2300 мг | 2.4% | 6.8% | 4134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 10.5% | 2687 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.636 мкг | 10 мкг | 16.4% | 46.7% | 611 г |
| Литий, Li | 4.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 21.1% | 1349 г |
| Медь, Cu | 67.15 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 19.1% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 8.218 мкг | 70 мкг | 11.7% | 33.3% | 852 г |
| Никель, Ni | 16.398 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.721 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.7% | 7628 г |
| Стронций, Sr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.1% | 5548 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 10.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.304 мг | 12 мг | 2.5% | 7.1% | 3947 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной диетический. составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».