Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья

Макароны [Granmulino] 150 г
Говядина, покромка (Варка) 100 г
Молоко 3,2% [Ирбитский Молочный Завод] 200 г
Сыр Эдам [Сыробогатов] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.2 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.6% 603 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7% 659 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 10.36 мг 500 мг 2.1% 1% 4826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В12, кобаламин 0.533 мкг 3 мкг 17.8% 8.2% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8052 г
Витамин РР, НЭ 0.4402 мг 20 мг 2.2% 1% 4543 г
Макроэлементы
Калий, K 25.48 мг 2500 мг 1% 0.5% 9812 г
Кальций, Ca 1.21 мг 1000 мг 0.1% 82645 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11429 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20062 г
Сера, S 40.83 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2449 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 1.3% 3620 г
Хлор, Cl 5.24 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43893 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 0.5% 10526 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 5% 917 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 30.61 мкг 1000 мкг 3.1% 1.4% 3267 г
Молибден, Mo 1.075 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6512 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 68493 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.5452 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2201 г

Энергетическая ценность Лазанья составляет 218,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».