| Кето блины | 130 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Какао-тёртое | 25 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.7 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.6% | 628 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 15.7% | 224 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.3 мкг | 900 мкг | 26.5% | 9.3% | 378 г |
| Ретинол | 0.223 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.56 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 6.1% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 145.16 мг | 500 мг | 29% | 10.2% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 5.5% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.934 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 5.3% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 4.8% | 737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| гамма Токоферол | 0.783 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.698 мкг | 50 мкг | 23.4% | 8.2% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9036 мг | 20 мг | 14.5% | 5.1% | 689 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.65 мг | 2500 мг | 5.7% | 2% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 89.55 мг | 1000 мг | 9% | 3.2% | 1117 г |
| Магний, Mg | 28.38 мг | 400 мг | 7.1% | 2.5% | 1409 г |
| Натрий, Na | 170.9 мг | 1300 мг | 13.1% | 4.6% | 761 г |
| Сера, S | 126.73 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.5% | 789 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 7.8% | 451 г |
| Хлор, Cl | 118.16 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.8% | 1947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.668 мг | 18 мг | 9.3% | 3.3% | 1079 г |
| Йод, I | 12.96 мкг | 150 мкг | 8.6% | 3% | 1157 г |
| Кобальт, Co | 5.463 мкг | 10 мкг | 54.6% | 19.2% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 2.1% | 1691 г |
| Медь, Cu | 125.08 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.4% | 799 г |
| Молибден, Mo | 5.381 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.7% | 1301 г |
| Олово, Sn | 3.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.9 мкг | 55 мкг | 39.8% | 14% | 251 г |
| Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.08 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6443 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.9% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.8735 мг | 12 мг | 7.3% | 2.6% | 1374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.915 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 0.716 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 330.77 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.767 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.432 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.596 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.171 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.318 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.393 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.446 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.762 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.283 г | min 16.8 г | 43.4% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинный торт составляет 284,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».