Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе запечённое с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе запечённое с помидором и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 734 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Карри, порошок 4 г
Подсолнечное масло 8 г
Моцарелла 123 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 152 г
Горчица Росийська 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запечённое с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 19.7% 330 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.4% 889 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2% 3304 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3462 г
альфа Каротин 1.413 мкг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3448 г
бета Криптоксантин 14.694 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.998 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В4, холин 66.99 мг 500 мг 13.4% 8.7% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 1.197 мг 5 мг 23.9% 15.6% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.599 мг 2 мг 30% 19.5% 334 г
Витамин В9, фолаты 5.717 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6997 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 4.6% 1414 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 6.2791 мг 20 мг 31.4% 20.5% 319 г
Ниацин 8.816 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.09 мг 2500 мг 11.6% 7.6% 862 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 0.7% 9980 г
Кремний, Si 0.931 мг 30 мг 3.1% 2% 3222 г
Магний, Mg 72.85 мг 400 мг 18.2% 11.9% 549 г
Натрий, Na 49.89 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2606 г
Сера, S 185.46 мг 1000 мг 18.5% 12.1% 539 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 11.6% 563 г
Хлор, Cl 69.57 мг 2300 мг 3% 2% 3306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 5% 1306 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5859 г
Кобальт, Co 8.385 мкг 10 мкг 83.9% 54.7% 119 г
Литий, Li 4.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2463 г
Медь, Cu 92.6 мкг 1000 мкг 9.3% 6.1% 1080 г
Молибден, Mo 10.005 мкг 70 мкг 14.3% 9.3% 700 г
Никель, Ni 2.018 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 14.383 мкг 55 мкг 26.2% 17.1% 382 г
Фтор, F 108.5 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3687 г
Хром, Cr 21.04 мкг 50 мкг 42.1% 27.4% 238 г
Цинк, Zn 1.1592 мг 12 мг 9.7% 6.3% 1035 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.593 г ~
Валин 1.139 г ~
Гистидин* 1.153 г ~
Изолейцин 0.989 г ~
Лейцин 1.732 г ~
Лизин 2.306 г ~
Метионин 0.394 г ~
Метионин + Цистеин 0.758 г ~
Треонин 0.97 г ~
Триптофан 0.332 г ~
Фенилаланин 0.928 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.709 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.137 г ~
Аспарагиновая кислота 1.706 г ~
Гидроксипролин 0.183 г ~
Глицин 0.808 г ~
Глутаминовая кислота 2.483 г ~
Пролин 0.892 г ~
Серин 0.884 г ~
Тирозин 0.787 г ~
Цистеин 0.376 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.416 мг ~
бета Ситостерол 1.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.776 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.829 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запечённое с помидором и сыром составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».