| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 480 г |
| Сливки сгущенные с сахаром, 19% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.8 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 473 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.5% | 1810 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 14.8% | 190 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 2.3% | 1203 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.6 мкг | 900 мкг | 24.3% | 6.8% | 412 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.7% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 41.57 мг | 500 мг | 8.3% | 2.3% | 1203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 2.6% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.616 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 4.4% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 0.9% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 3.726 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.1% | 1342 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9795 мг | 20 мг | 4.9% | 1.4% | 2042 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.56 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.9% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 142.16 мг | 1000 мг | 14.2% | 4% | 703 г |
| Магний, Mg | 16.93 мг | 400 мг | 4.2% | 1.2% | 2363 г |
| Натрий, Na | 63.19 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.4% | 2057 г |
| Сера, S | 41.86 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2389 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 3.4% | 830 г |
| Хлор, Cl | 128.85 мг | 2300 мг | 5.6% | 1.6% | 1785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.166 мг | 18 мг | 0.9% | 0.3% | 10843 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.5% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 2.5% | 1134 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Медь, Cu | 24.08 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4153 г |
| Молибден, Mo | 3.288 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.3% | 2129 г |
| Олово, Sn | 8.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.29 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.6% | 4264 г |
| Стронций, Sr | 11.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17271 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.5134 мг | 12 мг | 4.3% | 1.2% | 2337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.959 г | min 16.8 г | 53.3% | 15% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 3.3% |
Энергетическая ценность Мороженое домашнее составляет 355,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».