Бульон коричневый | 2200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 45 г |
Картофель (Варка без слива) | 570 г |
Масло подсолнечное | 45 г |
Петрушка (Варка без слива) | 14 г |
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 120 г |
Перец жгучий красный (Варка без слива) | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Мускатный орех, молотый | 1 г |
Имбирь, молотый | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.6% | 1267 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.9% | 1867 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.8% | 5341 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
Вода | 111 г | 2273 г | 4.9% | 7.2% | 2048 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 15.5% | 942 г |
бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 7.8% | 1873 г |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 13.5% | 1084 г |
Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 6.7% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 3.646 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10971 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 4.5% | 3180 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 7.2% | 2030 г |
Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 9.5% | 1538 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9728 мг | 20 мг | 14.9% | 21.8% | 673 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 227.66 мг | 2500 мг | 9.1% | 13.3% | 1098 г |
Кальций, Ca | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9355 г |
Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 5.1% | 2872 г |
Натрий, Na | 210.11 мг | 1300 мг | 16.2% | 23.7% | 619 г |
Сера, S | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8889 г |
Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 13.3% | 1105 г |
Хлор, Cl | 318.97 мг | 2300 мг | 13.9% | 20.4% | 721 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.269 мг | 18 мг | 7.1% | 10.4% | 1418 г |
Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.4% | 4360 г |
Кобальт, Co | 2.223 мкг | 10 мкг | 22.2% | 32.5% | 450 г |
Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.8% | 3030 г |
Медь, Cu | 51.84 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 7.6% | 1929 г |
Молибден, Mo | 3.694 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.8% | 1895 г |
Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 70513 г |
Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51282 г |
Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 5.9% | 2488 г |
Цинк, Zn | 0.1583 мг | 12 мг | 1.3% | 1.9% | 7581 г |
Энергетическая ценность Суп на свином бульоне с овощами составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».