| Фасоль стручковая (Жарка) | 103 г |
| Соевый соус | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 18.5% | 1382 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.3% | 11200 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 47.6% | 541 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 9% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 15.2% | 1705 г |
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 16.2% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 14.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 35.7% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 21.2 мг | 500 мг | 4.2% | 10.8% | 2358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 15.4% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 22.1% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.278 мкг | 400 мкг | 5.1% | 13.1% | 1973 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.56 мг | 90 мг | 12.8% | 32.9% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 4.9% | 5282 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 29% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6108 мг | 20 мг | 8.1% | 20.8% | 1242 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.41 мг | 2500 мг | 15.1% | 38.8% | 661 г |
| Кальций, Ca | 66.78 мг | 1000 мг | 6.7% | 17.2% | 1497 г |
| Магний, Mg | 49.04 мг | 400 мг | 12.3% | 31.6% | 816 г |
| Натрий, Na | 2019.52 мг | 1300 мг | 155.3% | 399.2% | 64 г |
| Сера, S | 48.18 мг | 1000 мг | 4.8% | 12.3% | 2076 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 31.6% | 816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 20.8% | 1235 г |
| Марганец, Mn | 0.4874 мг | 2 мг | 24.4% | 62.7% | 410 г |
| Медь, Cu | 78.16 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 20.1% | 1279 г |
| Селен, Se | 0.739 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.3% | 7442 г |
| Фтор, F | 9.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 40080 г |
| Цинк, Zn | 0.5365 мг | 12 мг | 4.5% | 11.6% | 2237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.946 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с соевым соусом жаренная без масла составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».