| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.5% | 667 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.4% | 471 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3076 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.1 мкг | 900 мкг | 25% | 15.8% | 400 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 14% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 218.79 мг | 500 мг | 43.8% | 27.6% | 229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 14.4% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.8 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 10.1% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.889 мкг | 10 мкг | 18.9% | 11.9% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 3% | 2101 г |
| Витамин Н, биотин | 17.844 мкг | 50 мкг | 35.7% | 22.5% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.24 мг | 20 мг | 16.2% | 10.2% | 617 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.22 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.7% | 1710 г |
| Кальций, Ca | 70.13 мг | 1000 мг | 7% | 4.4% | 1426 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3108 г |
| Натрий, Na | 240.93 мг | 1300 мг | 18.5% | 11.7% | 540 г |
| Сера, S | 156.22 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.8% | 640 г |
| Фосфор, P | 180.9 мг | 800 мг | 22.6% | 14.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 332.37 мг | 2300 мг | 14.5% | 9.1% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.169 мг | 18 мг | 12.1% | 7.6% | 830 г |
| Йод, I | 18.73 мкг | 150 мкг | 12.5% | 7.9% | 801 г |
| Кобальт, Co | 8.755 мкг | 10 мкг | 87.6% | 55.2% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7547 г |
| Медь, Cu | 73.93 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.7% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 6.37 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.7% | 1099 г |
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.417 мкг | 55 мкг | 48% | 30.2% | 208 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7899 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.8% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 1.0231 мг | 12 мг | 8.5% | 5.4% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.923 г | ~ | |||
| Лизин | 0.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 488.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.79 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.443 г | min 16.8 г | 32.4% | 20.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».