| Капуста белокочанная, квашеная | 300 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 150 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Кукуруза, консервы | 340 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.3% | 4471 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.8% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.9% | 1250 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.2 мкг | 900 мкг | 21.4% | 31.8% | 468 г |
| альфа Каротин | 1.234 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 34.4% | 432 г |
| бета Криптоксантин | 2.848 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.658 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 9.58 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 8.2% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.392 мкг | 400 мкг | 7.6% | 11.3% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.75 мг | 90 мг | 13.1% | 19.5% | 766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 4% | 3650 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 7.6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7797 мг | 20 мг | 3.9% | 5.8% | 2565 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.66 мг | 2500 мг | 10.9% | 16.2% | 920 г |
| Кальций, Ca | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.5% | 2705 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 7% | 2123 г |
| Натрий, Na | 368.47 мг | 1300 мг | 28.3% | 42.1% | 353 г |
| Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7788 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 7.6% | 1946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 6.3% | 2375 г |
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 10.4% | 1421 г |
| Медь, Cu | 72.67 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10.9% | 1376 г |
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13382 г |
| Фтор, F | 8.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49628 г |
| Цинк, Zn | 0.2472 мг | 12 мг | 2.1% | 3.1% | 4854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.329 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | min 16.8 г | 10.1% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет ПП составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».