Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из обезжиренного творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из обезжиренного творога

Творог обезжиренный рузский 250 г
Сахар-песок 18 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 54 г
Масло подсолнечное 9 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из обезжиренного творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 12.2% 494 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.4% 1366 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.6% 1296 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.3% 20664 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2362 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин В4, холин 36.75 мг 500 мг 7.4% 4.4% 1361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.025 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 39024 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.381 мг 15 мг 9.2% 5.5% 1086 г
Витамин Н, биотин 2.958 мкг 50 мкг 5.9% 3.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.9258 мг 20 мг 4.6% 2.8% 2160 г
Макроэлементы
Калий, K 37.79 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6616 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9276 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 0.6% 9975 г
Натрий, Na 20.09 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6471 г
Сера, S 25.77 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3880 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 3.1% 1980 г
Хлор, Cl 22.84 мг 2300 мг 1% 0.6% 10070 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3267 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5119 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 8.8% 683 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 12.15 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8230 г
Молибден, Mo 0.879 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7964 г
Селен, Se 4.642 мкг 55 мкг 8.4% 5% 1185 г
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49689 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.1625 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7385 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники из обезжиренного творога составляет 166,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов