| Сливки 11,5% жирности, с молоком | 1000 г |
| Масло Сливочное 72,5% [Ирмень] | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.5 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.7% | 1434 г |
| Жиры | 39.9 г | 56 г | 71.3% | 17.5% | 140 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 0.8% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4878 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.7 мкг | 900 мкг | 17.5% | 4.3% | 571 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 4.3% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 30.41 мг | 500 мг | 6.1% | 1.5% | 1644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 4.3% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.878 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 2.5% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.4% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 0.7% | 3686 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1772 мг | 20 мг | 0.9% | 0.2% | 11287 г |
| Бетаин | 1.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.63 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.1% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 173.98 мг | 1000 мг | 17.4% | 4.3% | 575 г |
| Магний, Mg | 16.26 мг | 400 мг | 4.1% | 1% | 2460 г |
| Натрий, Na | 99.19 мг | 1300 мг | 7.6% | 1.9% | 1311 г |
| Сера, S | 50.89 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.3% | 1965 г |
| Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 4.7% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.081 мг | 18 мг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 24691 г |
| Медь, Cu | 14.63 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6835 г |
| Селен, Se | 5.203 мкг | 55 мкг | 9.5% | 2.3% | 1057 г |
| Фтор, F | 4.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81967 г | |
| Цинк, Zn | 0.6341 мг | 12 мг | 5.3% | 1.3% | 1892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.402 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.328 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.207 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.493 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.571 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.867 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.205 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.985 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.398 г | min 16.8 г | 32.1% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.724 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.511 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.754 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.618 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.551 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Сгуничка 28.03 составляет 406,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».