| Фарш Индейки [Индилайт] | 450 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6% | 618 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 15.5% | 237 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1% | 3689 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 26.66 мг | 500 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.893 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 8.2% | 450 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.939 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2579 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.4 мкг | 120 мкг | 21.2% | 7.8% | 472 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.624 мг | 20 мг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2193 г |
| Кальций, Ca | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Кремний, Si | 17.667 мг | 30 мг | 58.9% | 21.7% | 170 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6126 г |
| Натрий, Na | 17.73 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 7332 г |
| Сера, S | 29.23 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3421 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 1.4% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 27.93 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3356 г |
| Медь, Cu | 33.3 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.2% | 3003 г |
| Молибден, Mo | 3.933 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.1% | 1780 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.986 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2% | 1842 г |
| Фтор, F | 8.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45300 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.2443 мг | 12 мг | 2% | 0.7% | 4912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейкапустник составляет 271,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».