| Пшеничная крупа "Артек" | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 60 г |
| Бульон куриный | 600 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.4% | 1900 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.6% | 6222 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 8.5% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3027 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.6 мкг | 900 мкг | 12.1% | 12.4% | 829 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 13.4% | 770 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.541 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 10.93 мг | 500 мг | 2.2% | 2.3% | 4575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.595 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 3% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5463 мг | 20 мг | 7.7% | 7.9% | 1293 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.25 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.2% | 1965 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7097 г |
| Кремний, Si | 1.577 мг | 30 мг | 5.3% | 5.4% | 1902 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 4.7% | 2162 г |
| Натрий, Na | 82.56 мг | 1300 мг | 6.4% | 6.6% | 1575 г |
| Сера, S | 17.01 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5879 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 10.6% | 972 г |
| Хлор, Cl | 4.72 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 48729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 7.1% | 1445 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.4% | 3003 г |
| Литий, Li | 0.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 9346 г |
| Медь, Cu | 37.42 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.8% | 2672 г |
| Молибден, Mo | 1.297 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2% | 5397 г |
| Никель, Ni | 0.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.141 мкг | 55 мкг | 31.2% | 32.1% | 321 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22371 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.1356 мг | 12 мг | 1.1% | 1.1% | 8850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная на мясном бульоне составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».