| Капуста цветная (Жарка) | 1200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.1% | 2171 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.8% | 1120 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.2% | 870 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.6 мкг | 900 мкг | 32.4% | 42.9% | 309 г |
| бета Каротин | 1.631 мг | 5 мг | 32.6% | 43.1% | 307 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.7% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 60.92 мг | 500 мг | 12.2% | 16.1% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 25.9% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 14% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.154 мкг | 400 мкг | 5.8% | 7.7% | 1728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.71 мг | 90 мг | 38.6% | 51.1% | 259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.2% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.931 мг | 15 мг | 12.9% | 17.1% | 777 г |
| Витамин Н, биотин | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.3% | 1597 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 18% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3674 мг | 20 мг | 6.8% | 9% | 1463 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.63 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.8% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 43.83 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.8% | 2282 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 6.7% | 1960 г |
| Натрий, Na | 889.57 мг | 1300 мг | 68.4% | 90.5% | 146 г |
| Сера, S | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4419 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 11.4% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 1365.51 мг | 2300 мг | 59.4% | 78.6% | 168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.389 мг | 18 мг | 7.7% | 10.2% | 1296 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 1.626 мкг | 10 мкг | 16.3% | 21.6% | 615 г |
| Марганец, Mn | 0.1862 мг | 2 мг | 9.3% | 12.3% | 1074 г |
| Медь, Cu | 65.83 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.7% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 6.264 мкг | 70 мкг | 8.9% | 11.8% | 1117 г |
| Селен, Se | 3.065 мкг | 55 мкг | 5.6% | 7.4% | 1794 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25237 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.5% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.4679 мг | 12 мг | 3.9% | 5.2% | 2565 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста цветная тушеная составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».