Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 450 г |
Капуста белокочанная, квашеная (Жарка) | 300 г |
Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Варка без слива) | 250 г |
Бульон мясной прозрачный | 730 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Морковь, красная (Жарка) | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Масло подсолнечное | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.1% | 938 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.7% | 1436 г |
Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 6.2% | 1074 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.3% | 2841 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 162.1 мкг | 900 мкг | 18% | 12% | 555 г |
бета Каротин | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 10.2% | 653 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.4% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 34.4 мг | 500 мг | 6.9% | 4.6% | 1453 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.1% | 2183 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
Витамин В9, фолаты | 7.894 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5067 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 10.5% | 638 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2.5% | 2663 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 4.7% | 1411 г |
Витамин Н, биотин | 1.604 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3117 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5926 мг | 20 мг | 18% | 12% | 557 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.1 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.1% | 1644 г |
Кальций, Ca | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5838 г |
Кремний, Si | 26.589 мг | 30 мг | 88.6% | 59.1% | 113 г |
Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 4.1% | 1627 г |
Натрий, Na | 310.17 мг | 1300 мг | 23.9% | 16% | 419 г |
Сера, S | 59.89 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1670 г |
Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 8.5% | 787 г |
Хлор, Cl | 271.21 мг | 2300 мг | 11.8% | 7.9% | 848 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 4.7% | 1408 г |
Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
Кобальт, Co | 2.101 мкг | 10 мкг | 21% | 14% | 476 г |
Марганец, Mn | 0.3691 мг | 2 мг | 18.5% | 12.3% | 542 г |
Медь, Cu | 112.16 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.5% | 892 г |
Молибден, Mo | 4.965 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.7% | 1410 г |
Селен, Se | 4.022 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.9% | 1367 г |
Фтор, F | 31.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12899 г |
Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
Цинк, Zn | 1.0541 мг | 12 мг | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».